מצרכים:
10 מנות – 10 כוסות
300 גרם שוקולד חלב
2 כפות גאנה קקאו
250 גרם שמנת מתוקה
1 כף תמצית וניל
250 שמנת מתוקה – להקצפה
אופן ההכנה:
מרתיחים את השמנת ומערבבים היטב עם גאנה קקאו והשוקולד מוסיפים תמצית וניל . מקררים מעט את התערובת לטמפ' חדר
מקציפים את השמנת לשמנת רכה, ומקפלים עם תערובת גאנה קקאו.
מעבירים לשק זילוף ומזלפים לכוסות הגשה.
מקשטים בקקאו מעל ומעט קצת ללא סוכר בהקצפה רכה.
הקקאו המיוצר בגאנה עשיר בנוגדני חמצון ואתם תרגישו בהבדל כבר מהאפייה הראשונה.
קקאו גאנה מיוצר מפולי קקאו 100% טבעיים שלא עברו תהליך עיבוד נוסף.
הקקאו שלנו עובר תהליך סינון מוקפד, ללא חומרים משמרים, ללא נתרן כלל.
ערכים תזונתיים גבוהים, טעם עמוק ועשיר, והכי חשוב שילוב מנצח בכל מתכון הדורש קקאו.
אבקת הקקאו שלנו דלת שומן עד כ- 10%-12%, השומרת על אורח חיים בריא.
לקבלת הצעת מחיר או למידע נוסף השאירו פרטים בטופס המצורף ונשמח לחזור בהקדם האפשרי
